MONA s'installe à Conflans-Sainte-Honorine
Hafida ESSAMAT et son entreprise MONA, toute nouvellement créée, s'installent dans un atelier de l'hôtel d'entreprises CONFLUENCE.
Le projet d'Hafida est de produire des pâtes fraîches, essentiellement des raviolis, destinées au marché du Halal et distribuées par les boucheries-traiteurs, ainsi que les boulangeries et bars à pâtes
